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들어가는 재료
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2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
쌀을 씻어 20분 불리고 무를 가늘게 채 썬다.
2
굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻고 껍데기 조각을 골라낸다.
3
쌀과 물, 무를 끓이다 약불로 줄여 굴을 얹고 12분 익힌 후 10분 뜸 들인다.
4
굴이 완전히 익었는지 확인하고 간장, 대파, 참기름 양념을 곁들인다.
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