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한식 · RECIPE GUIDE

청국장찌개

청국장찌개 — 청국장의 간을 본 뒤 된장 양을 조절한다.

◷ 약 25분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 두부 참고 사진 보기
접시에 담은 두부 두 모
이 요리에 사용하는 두부 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 접시에 담은 두부 두 모 사진 · fireworks · CC0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

무를 얇게 썰고 김치와 두부는 한입 크기로 썬다.

2

육수에 무와 김치, 된장을 넣어 10분 끓인다.

3

무가 익으면 청국장을 풀고 두부를 넣는다.

4

중약불로 5분 더 끓인 뒤 대파를 넣어 마무리한다.

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