INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
고추기름의 효능
고추기름의 가식부 100g당 919kcal. 비타민 A 128μg RAE · 칼슘 13mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
땅콩 버터의 효능
땅콩 버터의 가식부 100g당 658kcal. 단백질 25.8g · 식이섬유 6g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
땅콩 버터 (청크)의 효능
땅콩 버터 (청크)의 가식부 100g당 589kcal. 단백질 24.06g · 식이섬유 8g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
땅콩 버터 (크림)의 효능
땅콩 버터 (크림)의 가식부 100g당 598kcal. 단백질 22.21g · 엽산 87μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
땅콩기름의 효능
땅콩기름의 가식부 100g당 884kcal. 철 0.03mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
보리 (겉보리 · 할맥)의 효능
보리 (겉보리 · 할맥)의 가식부 100g당 354kcal. 식이섬유 17g · 단백질 9.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
버터 (가염)의 효능
버터 (가염)의 가식부 100g당 760kcal. 비타민 A 524μg RAE · 칼슘 16mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
복숭아씨기름의 효능
복숭아씨기름의 가식부 100g당 911kcal. 철 1mg · 단백질 0.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
아마씨유의 효능
아마씨유의 가식부 100g당 884kcal. 단백질 0.11g · 칼슘 1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
아몬드유의 효능
아몬드유의 가식부 100g당 884kcal. . 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
아보카도유의 효능
아보카도유의 가식부 100g당 917kcal. 비타민 K 33.21μg · 비타민 A 4μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
연어기름의 효능
연어기름의 가식부 100g당 902kcal. . 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
보리 (겉보리 · 밥)의 효능
보리 (겉보리 · 밥)의 가식부 100g당 144kcal. 식이섬유 2.7g · 단백질 3.55g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
옥수수기름의 효능
옥수수기름의 가식부 100g당 919kcal. 철 0.57mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
코코넛유의 효능
코코넛유의 가식부 100g당 918kcal. 칼슘 13mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
포도씨유의 효능
포도씨유의 가식부 100g당 920kcal. 비타민 K 133.19μg · 철 0.09mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (백미 · 남찬 · 생것)의 효능
멥쌀 (백미 · 남찬 · 생것)의 가식부 100g당 365kcal. 단백질 6.85g · 엽산 16μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
보리 (겉보리 · 큰알보리1호 · 밥)의 효능
보리 (겉보리 · 큰알보리1호 · 밥)의 가식부 100g당 138kcal. 식이섬유 1.9g · 단백질 3.17g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
호두유의 효능
호두유의 가식부 100g당 917kcal. 칼슘 15mg · 비타민 A 1μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
계피차 (가루)의 효능
계피차 (가루)의 가식부 100g당 357kcal. 철 2.3mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
보리 (겉보리 · 흑수청찰 · 밥)의 효능
보리 (겉보리 · 흑수청찰 · 밥)의 가식부 100g당 150kcal. 식이섬유 3.4g · 단백질 3.93g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
대추차의 효능
대추차의 가식부 100g당 75kcal. 식이섬유 0.2g · 철 0.06mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
도라지차의 효능
도라지차의 가식부 100g당 22kcal. 비타민 C 7mg · 철 0.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
보리 (맥주보리 · 두산8호 · 도정 · 생것)의 효능
보리 (맥주보리 · 두산8호 · 도정 · 생것)의 가식부 100g당 352kcal. 단백질 10g · 철 1.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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