INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
고등어 (자반고등어)의 효능
고등어 (자반고등어)의 가식부 100g당 258kcal. 비타민 D 9.09μg · 단백질 18.99g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고등어 (통조림)의 효능
고등어 (통조림)의 가식부 100g당 103kcal. 단백질 15.6g · 칼슘 124mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고등어 (통조림 · 고형물)의 효능
고등어 (통조림 · 고형물)의 가식부 100g당 161kcal. 단백질 23.47g · 칼슘 366mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (생것)의 효능
꽁치 (생것)의 가식부 100g당 142kcal. 단백질 22.7g · 철 1.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (구운것)의 효능
꽁치 (구운것)의 가식부 100g당 281kcal. 단백질 23.3g · 철 1.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치(과메기) (동건품)의 효능
꽁치(과메기) (동건품)의 가식부 100g당 421kcal. 단백질 32.1g · 철 2.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (염장)의 효능
꽁치 (염장)의 가식부 100g당 178kcal. 철 8mg · 단백질 20.1g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (통조림)의 효능
꽁치 (통조림)의 가식부 100g당 113kcal. 단백질 13.12g · 칼슘 125mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (통조림 · 고형물)의 효능
꽁치 (통조림 · 고형물)의 가식부 100g당 188kcal. 칼슘 342mg · 단백질 20.31g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
꽁치 (통조림 · 조미)의 효능
꽁치 (통조림 · 조미)의 가식부 100g당 178kcal. 철 8mg · 단백질 19g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
넙치(광어) (생것)의 효능
넙치(광어) (생것)의 가식부 100g당 125kcal. 단백질 22.36g · 비타민 D 4.32μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
넙치(광어) (껍질 · 생것)의 효능
넙치(광어) (껍질 · 생것)의 가식부 100g당 168kcal. 단백질 29.3g · 철 7.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
농어 (생것)의 효능
농어 (생것)의 가식부 100g당 96kcal. 단백질 18.2g · 철 1.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
농어 (구운것)의 효능
농어 (구운것)의 가식부 100g당 124kcal. 단백질 23.63g · 비타민 A 64μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
농어 (점농어 · 생것)의 효능
농어 (점농어 · 생것)의 가식부 100g당 129kcal. 단백질 18.5g · 칼슘 69mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (가다랑어 · 생것)의 효능
다랑어 (가다랑어 · 생것)의 가식부 100g당 127kcal. 단백질 25.9g · 철 1.8mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (가다랑어 육수)의 효능
다랑어 (가다랑어 육수)의 가식부 100g당 4kcal. 엽산 2μg DFE · 단백질 0.14g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (가다랑어 · 통조림 · 유지)의 효능
다랑어 (가다랑어 · 통조림 · 유지)의 가식부 100g당 185kcal. 비타민 D 6.3μg · 단백질 22.31g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (참다랑어 · 생것)의 효능
다랑어 (참다랑어 · 생것)의 가식부 100g당 177kcal. 단백질 23.99g · 철 1.98mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (참다랑어 · 붉은살 · 생것)의 효능
다랑어 (참다랑어 · 붉은살 · 생것)의 가식부 100g당 115kcal. 단백질 26.4g · 비타민 D 5μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (참다랑어 · 지방육 · 생것)의 효능
다랑어 (참다랑어 · 지방육 · 생것)의 가식부 100g당 308kcal. 단백질 20.1g · 비타민 A 270μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (참다랑어 · 구운것)의 효능
다랑어 (참다랑어 · 구운것)의 가식부 100g당 184kcal. 비타민 A 757μg RAE · 단백질 29.91g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (참다랑어 · 냉동)의 효능
다랑어 (참다랑어 · 냉동)의 가식부 100g당 113kcal. 단백질 24.5g · 철 1.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
다랑어 (황다랑어 · 생것)의 효능
다랑어 (황다랑어 · 생것)의 가식부 100g당 114kcal. 단백질 23.9g · 철 1.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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