Sushi tahu

Name: Sushi tahu
Total time: 20 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Korean
Ingredients: Nasi, 400 g; Tahu aromatik, 12 buah; Wortel, 40 g; Mentimun, 50 g; Cuka, 20 ml; Gula, 10 g; Garam, 1 g; Wijen, 5 g

tahu goreng isiSushi — Jika Tahu aromatik manis, kurangi Gula dari nasi.

20 menit · 2 porsi

Sushi tahu — Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Ocdp · CC BY-SA 3.0

Bahan-bahan

Nasi, 400 g Tahu aromatik, 12 buah Wortel, 40 g Mentimun, 50 g Cuka, 20 ml Gula, 10 g Garam, 1 g Wijen, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Cincang halus Wortel, rebus dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.
Cincang halus Mentimun dan lap airnya, sedangkan tahu goreng isi tiriskan kuahnya sedikit.
Lelehkan Cuka, Gula, dan Garam, lalu campurkan merata dengan nasi hangat, Sayuran, dan wijen.
Isi kantong tahu goreng isi dengan nasi, jangan terlalu padat.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Gizi pangan

Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.

Mentimun (Gyeoulsalicheongjang · mentah) →