Mentimun
Mentimun adalah Sayuran yang menambahkan kerenyahan pada sayur mentah dan sup dingin. Gosok permukaannya saat mencuci dan periksa bagian pangkal yang pahit.
NUTRITION · RDA 10.4
Gizi dan kalkulator berat bahan ini
Mentimun (Gyeoulsalicheongjang · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan
Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.
Menyajikan berbagai Sayuran bersamaan dengan makanan
Mentimun dapat digunakan untuk menghias meja makan secara beragam tanpa terpaku pada satu Sayuran saja. Kelompok makanan Sayuran adalah bagian dari makanan yang mengandung Serat pangan serta berbagai vitamin dan mineral. Gosok permukaannya saat mencuci dan periksa bagian pangkal yang pahit. Alih-alih menambahkan terlalu banyak minyak dan bumbu asin, cobalah untuk menonjolkan rasa dan tekstur bahan.
Cara memilih dan Persiapan
Pilih bodi yang keras dengan ujung yang layu. Gosok permukaan dan periksa ujung untuk memeriksa ujungnya.
Penyimpanan dan pemanfaatan memasak
Lap kelembapan dan bungkus, lalu simpan di lemari es. Mentimun lebih mudah digunakan jika persiapannya dilakukan sesuai jumlah yang dibutuhkan untuk memasak, daripada menyiapkan banyak sekaligus.
Tips memasak
- Gosok permukaan, cuci, dan periksa bagian ujung yang pahit.
- Lap airnya dan bungkus sebelum simpan di kulkas.
Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.