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pepino

pepino es un Verduras que añade crujido a las verduras crudas y a la sopa fría. Frota la superficie para lavarla y revisa la parte del tallo que pueda estar amarga.

pepino
Foto de referencia; la presentación puede variar. Foto: Maathavan · CC BY-SA 3.0
VerdurasPreparación y almacenamientoUso en la mesa

NUTRITION · RDA 10.4

Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente

pepino (Gyeoulsalicheongjang · crudo) · Por 100 g de parte comestible

Energía13 kcal
Proteína0.8 g
Carbohidratos3.1 g
Grasa0 g

Nutrición y calculadora →

El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.

Acompañe la comida con varios Verduras.

pepino se puede utilizar para decorar la mesa de manera variada sin centrarse en un solo Verduras. El grupo de alimentos Verduras forma parte de una comida en la que se consumen Fibra dietética y varias vitaminas y minerales. Frota la superficie al lavarla y revisa la parte amarga del tallo. En lugar de añadir demasiada grasa y condimentos salados, intenta resaltar el sabor y la textura de los ingredientes.

Cómo seleccionar y Preparado

Se eligen los que tienen el cuerpo firme y las puntas no marchitas. Se frota la superficie para lavarla y se verifica la parte amargante.

almacenamiento y uso en la cocina

Seque el agua, envuelva y refrigere. Es más conveniente preparar primero solo la cantidad necesaria para cocinar que preparar mucho de una vez para pepino.

Consejos de cocina

Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.

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Coupang es una tienda de Corea. Las descripciones están en coreano y los precios en wones (KRW). Revisa si hay envío a tu domicilio antes de comprar. Podemos recibir una comisión por estos enlaces de afiliado.

Fuentes

Leer el original en coreano ↗

Banchan

Ensalada coreana de pepino →

ensalada china de pepino →