Beras
Memilih, mencuci, dan menyimpan beras untuk hidangan Korea.
Gizi dan penggunaan sehari-hari
Beras menjadi bahan pokok nasi dan bubur. Beras utuh dan beras yang disosoh memiliki tekstur serta komposisi gizi berbeda; periksa label saat memilih.
Memilih dan menyiapkan
Hindari beras dengan tanda kerusakan akibat lembap atau serangga. Bedakan beras butiran, tepung, dan produk yang sudah direndam. Cuci perlahan dan sesuaikan air dengan jenis beras serta cara memasaknya.
Penyimpanan dan penggunaan
Simpan beras mentah kering dalam wadah tertutup di tempat sejuk dan kering. Siapkan sesuai kebutuhan. Nasi matang dapat dipakai untuk bibimbap atau nasi goreng kimchi.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.