Acar selada

Kimchi selada — pastikan air pada daun yang dicuci benar-benar hilang agar bumbu menempel dengan baik.

10 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

selada, 150 g Bawang bombay, 50 g Kecap, 15 ml Cuka, 15 ml Bubuk cabai, 5 g Gula, 5 g Minyak wijen, 5 ml Wijen, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Cuci selada dengan air mengalir, keringkan, dan sobek daun besar dengan tangan.
Bawang bombay dipotong sangat tipis.
Campurkan Kecap, Cuka, Bubuk cabai, Gula, Minyak wijen.
Balur selada dan Bawang bombay dengan bumbu secara ringan, taburi wijen, dan sajikan segera.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Acar selada →

Gizi pangan

Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.

Selada (daun selada · selada skirt · hijau · mentah) →