Hidangan dasar · BANCHAN
Acar selada
Setelah dicuci, pastikan air pada daun benar-benar hilang agar bumbu menempel dengan baik.
Gizi dan perannya dalam hidangan
Ragam sayuran dan serat
Berbagai sayuran menambah ragam pangan dan sumber serat dalam hidangan. Serat mendukung buang air besar yang normal. Perhatikan juga garam, gula, dan minyak yang ditambahkan.
Sebelum dikonsumsi
Periksa natrium, gula tambahan, dan alergen pada wijen, kecap, serta bumbu lainnya.
Bahan dalam resep
- selada 150 g
- Bawang bombay 50 g
- Kecap 15 ml
- Cuka 15 ml
- Bubuk cabai 5 g
- Gula 5 g
- Minyak wijen 5 ml
- Wijen 5 g
Penyimpanan
Segera dinginkan lauk sayur, tahu, telur, dan ikan yang mudah rusak. Ambil secukupnya, gunakan alat bersih, dan ikuti petunjuk penyimpanan produk kemasan.
Belanja banchan dan bahan di Coupang
Pembelian melalui tautan afiliasi Coupang dapat memberi kami komisi. Periksa harga, stok, pengiriman, alergen, dan bahan. Gizi produk siap makan dapat berbeda dari resep rumahan.
Sumber dan cakupan editorial
Ini adalah peran umum bahan dan zat gizi, bukan klaim pencegahan atau pengobatan penyakit maupun analisis gizi terukur. Porsi, cara memasak, dan bumbu mengubah gizi akhir.