Tiram goreng kecap
Kecap tumis untuk 2 porsi dibuat dari tiram 200g. Dijelaskan secara berurutan mulai dari bahan Persiapan hingga memasak dan menyesuaikan bumbu.
Bahan-bahan
Cara membuat
- Siapkan daging tiram yang telah dibersihkan sebanyak 200g untuk dimakan. Periksa tidak tercampur Kulit dan simpan dalam keadaan dingin, keluarkan sebelum dimasak.
- Iris Bawang bombay, campur Kecap dan Bawang Putih Cincang dalam mangkuk kecil.
- Panaskan Minyak Goreng di wajan, tumis Bawang bombay selama 2 menit untuk memberi aroma.
- Sebarkan tiram di atas wajan tanpa menumpuk, masak dengan api sedang sambil dibalik agar matang sempurna. Pastikan daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalamnya padat. Jangan biarkan tetap mentah.
- Panaskan cukup agar daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalamnya keras. Jangan biarkan mentah.
- Oleskan bumbu Kecap di tepi, lalu aduk selama 1 menit lagi. Matikan api dan taburkan wijen sebelum langsung disajikan.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.
Jelajahi lainnya
Panduan bahan makanan →Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan
Tiram goreng kecap →Gizi pangan
Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.