🌐 Bahasa Indonesia

tiram

Tiram adalah kerang yang memberikan aroma laut pada Jeon dan Kuk. Periksa potongan cangkang dan masak sampai benar.

tiram
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Nikodem Nijaki · CC BY-SA 3.0
Makanan lautPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Tiram (tiram batu · mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi64 kcal
Protein8,9 g
Karbohidrat3,7 g
Lemak1,2 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Protein Menyusun makanan dengan makanan

Tiram dapat digunakan dalam menu yang memilih berbagai makanan Protein. Protein adalah bahan penyusun jaringan tubuh, seperti otot. Sajikan juga bersama Sayuran dan biji-bijian, serta sesuaikan jumlah bumbu sesuai bagian, diasinkan, dan apakah sudah diolah atau tidak.

Cara memilih dan Persiapan

Periksa label untuk konsumsi mentah atau dimasak dan kondisi penyimpanan di kulkas. Yang untuk dimasak harus dimasak sampai matang. Periksa potongan cangkang dan masak hingga cukup matang.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Pertahankan dalam keadaan dingin. Cangkang tiram lebih mudah digunakan jika Anda menyiapkannya sesuai kebutuhan daripada menyiapkan banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Tiram goreng kecap →

Kerang dimasak dengan gochujang →

Tiram tumis teriyaki →

Salad hangat tiram wijen →

Tumis tiram dengan lemon lada →

Tiram panggang dengan mentega bawang putih →