ostra
La ostra es un molusco que aporta aroma a mar a los jeon y sopas. Verifica los fragmentos de concha y cocínala bien.
NUTRITION · RDA 10.4
Nutrición y cálculo por peso de este ingrediente
Ostras (ostras de roca · crudas) · Por 100 g de parte comestible
El registro incluye variedad, corte o proceso. No representa todos los alimentos o productos comerciales del mismo nombre.
Organizar la comida con alimentos Proteína.
Las ostras se pueden usar en una dieta que seleccione diversos alimentos Proteína. Proteína es un componente que forma tejidos corporales como los músculos. Acompáñalos con Verduras y cereales, y ajusta la cantidad de sazonamiento según la parte, salado o el grado de procesamiento.
Cómo seleccionar y Preparado
Verifique que esté indicada para consumo crudo o cocinado y que esté en estado refrigerado. Los productos para cocer deben cocinarse completamente. Revise los fragmentos de cáscara y cocine bien.
almacenamiento y uso en la cocina
Mantener en estado refrigerado. Es más conveniente preparar primero la cantidad necesaria de ostras para cocinar en lugar de preparar mucho de una vez.
Consejos de cocina
- Revise los trozos de cáscara y cocine completamente.
- Mantenga las condiciones de refrigeración.
Son datos oficiales sobre los roles generales de los grupos de alimentos y nutrientes, la comprobación del etiquetado y los principios de higiene. No significa los componentes cuantitativos de ingredientes individuales ni los efectos en el tratamiento de enfermedades.
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Fuentes
Banchan
Ostras salteadas con salsa de soja →
ostras estofadas en pasta de pimiento →
Salteado de ostras con teriyaki →
Ensalada tibia de ostras y sésamo →