Variantes y acompañamientos · BANCHAN
Ostras al horno con ajo y mantequilla
Agregue Mantequilla al final para que no se queme. Si la sartén se seca demasiado, agregue una cucharada de agua a la vez.
Nutrición y su papel en la comida
Diversifica las fuentes de proteína
Alimentos como el tofu y el huevo permiten variar las fuentes de proteína. La proteína es necesaria para formar y mantener los tejidos. Un solo acompañamiento no constituye una comida equilibrada.
Antes de consumir
Evita las anchoas si tienes alergia al pescado. Revisa nueces y ajonjolí si se añaden.
Ingredientes de la receta
- ostra 200 g
- ajo 15 g
- Mantequilla 15 g
- aceite vegetal 1 cditas
- sal 0.25 cditas
- Jugo de limón 1 cditas
Ingrediente principal: nutrición, preparación y conservación →
Conservación
Refrigera pronto los acompañamientos perecederos de verduras, tofu, huevo y pescado. Sirve sólo lo necesario, usa utensilios limpios y sigue las instrucciones de los productos envasados.
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Fuentes y alcance editorial
Se describen funciones generales de ingredientes y nutrientes, no efectos de prevención o tratamiento ni un análisis nutricional del platillo. Las porciones, la cocción y el sazón modifican su nutrición.