Tahu rebus

Tahumasakan semur — Tiriskan dan panggang agar Tahu tidak mudah hancur.

25 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Tahu, 300 g Kecap, 25 ml Air, 120 ml Bubuk cabai, 8 g Bawang Putih Cincang, 5 g daun bawang besar, 25 g Gula, 5 g Minyak Goreng, 10 ml

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris Tahu setebal 1 cm dan keringkan airnya dengan kertas dapur.
Panggang Tahu di wajan yang sudah diberi minyak dengan api sedang selama 3 menit di masing-masing sisi.
Campurkan Kecap, air, Bubuk cabai, Bawang putih, Gula, dan daun bawang besar yang telah dipotong lalu tuang.
Didihkan dengan api kecil selama 7 menit, siram kaldu di atas Tahu.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Tahu rebus →

Panduan dapur

Panduan pengganti Gochugaru →