Ayam ala Cina tumis kacang mete

Tambahkan Kacang Mete yang gurih ke Daging ayam dan Paprika, lalu tumis dengan saus Kecap.

25 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Daging paha ayam, 300 g Kacang Mete, 50 g Paprika, 150 g Bawang bombay, 80 g Saus tiram, 20 g Kecap, 15 ml Tepung tapioka, 10 g Minyak Goreng, 20 ml Air, 50 ml

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Potong ayam dan Sayuran menjadi potongan 2 cm dan lumuri ayam dengan Tepung tapioka.
Tumis Kacang Mete di wajan kering selama 2 menit, lalu angkat.
Tumis ayam selama 7 menit, masukkan Sayuran, lalu tumis selama 3 menit.
Tambahkan bumbu dan air, susutkan cairan 2 menit, periksa suhu bagian dalam ayam mencapai 74°C, lalu campurkan kacang mete.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Ayam ala Cina tumis kacang mete →