Fajita Ayam

Name: Fajita Ayam
Total time: 30 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Western
Ingredients: Dada Ayam, 300 g; Paprika, 200 g; Bawang bombay, 120 g; Tortilla, 4 lembar; Jus jeruk nipis, 15 ml; Minyak zaitun, 20 ml; Bubuk paprika, 3 g; Jinten, 2 g; Garam, 3 g

Panggang ayam berbumbu dan Paprika, lalu bungkus dengan Tortilla untuk dimakan.

30 menit · 2 porsi

Fajita Ayam — Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Crisco 1492 · CC BY-SA 4.0

Bahan-bahan

Dada Ayam, 300 g Paprika, 200 g Bawang bombay, 120 g Tortilla, 4 lembar Jus jeruk nipis, 15 ml Minyak zaitun, 20 ml Bubuk paprika, 3 g Jinten, 2 g Garam, 3 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris ayam dan Sayuran secara terpisah menjadi korek api dan bersihkan talenan daging mentah.
Campur Jus jeruk nipis, rempah, Garam, dan setengah minyak ke ayam, diamkan selama 10 menit.
Tumis ayam dengan api sedang selama 7–9 menit, periksa suhu bagian dalam mencapai 74°C, lalu angkat dan sisihkan.
Tumis Sayuran di sisa minyak selama 5 menit, campur dengan ayam, dan masukkan ke Tortilla yang sudah dipanaskan.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Gizi pangan

Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.

Daging ayam (Daging dada · mentah) →