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양식 · RECIPE GUIDE

치킨 파히타

향신료로 양념한 닭과 파프리카를 구워 토르티야에 싸 먹습니다.

◷ 약 30분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

치킨 파히타 완성 요리 참고 사진
치킨 파히타와 같은 종류의 완성 요리 참고 사진입니다. 조리 결과와 담음새는 달라질 수 있습니다. 사진 · Crisco 1492 · CC BY-SA 4.0 · 크기·형식 조정

들어가는 재료

2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

닭과 채소를 각각 채 썰고 생고기 도마를 세척한다.

2

닭에 라임즙과 향신료, 소금, 기름 절반을 섞어 10분 둔다.

3

팬에 닭을 중불로 7~9분 볶아 중심 74°C를 확인해 덜어낸다.

4

남은 기름에 채소를 5분 볶아 닭과 섞고 데운 토르티야에 담는다.

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