25 menit ยท 2
Janchi Guksu (Mie Pesta) โ
Janchi-guksu โ Masak mie secara terpisah agar kuah tidak keruh.
Pengganti bahan
Panduan pengganti Kaldu teri dan kombu
Kaldu teri dan kombu menjadi dasar mi dan sup.
- Bahan asli
- Kaldu teri dan kombu
- Alternatif dalam panduan
- Jamur shiitake
Cara menggunakan panduan
Pakai kaldu shiitake-kombu atau kaldu sayur tanpa garam, dengan volume cairan sesuai resep. Bumbui setelah bahan lain selesai dimasak.
Perubahan dan hal yang diperiksa
Aroma ikan berganti rasa jamur. Mengganti kaldu saja tidak menghilangkan bahan hewani dalam pasta bumbu, udang asin atau olahan ikan.
Resep terkait
25 menit ยท 2
Sup Doenjang โ
Sup Doenjang โ Rasa asin setiap Doenjang berbeda, jadi awalnya masukkan sebagian saja.
Kenali bahannya
Daftar belanja awal
Ini daftar awal. Periksa resep untuk semua bahan dan porsi. Tidak harus membeli bahan asli sekaligus penggantinya. Centang hanya disimpan di browser ini.
Cari bahan untuk panduan
Korea memakai produk Coupang; pembelian melalui tautan afiliasi dapat memberi komisi. AS dan Meksiko memakai pencarian Amazon. Periksa harga, stok dan pengiriman pada penjual.
Sumber dan cakupan editorial
Referensi dipakai mengenali bahan dan kegunaan umum. Pengganti serta menu adalah saran WhatToCook, bukan pengujian atau dukungan sumber tersebut.