25 menit · 2
Tteokbokki →
Tteokbokki — tambahkan sedikit air jika bumbunya terlalu kental.
Pengganti bahan
Panduan pengganti Gochujang
Gochujang memberi kekentalan sekaligus rasa pedas. Saus cabai cair tidak menggantikan seluruh fungsinya.
- Bahan asli
- Gochujang
- Alternatif dalam panduan
- Paprika bubuk manis
Cara menggunakan panduan
Untuk menghindari cabai, ikuti resep gungjung tteokbokki berkecap asin yang ditautkan, bukan mengganti pasta sendok demi sendok. Sedikit paprika manis boleh dipakai untuk warna.
Perubahan dan hal yang diperiksa
Tidak ada rasio paprika pengganti gochujang yang universal. Saus pedas Meksiko bercuka menambah asam; gochujang ringan tetap bisa pedas. Periksa label paprika.
Resep terkait
25 menit · 2
Tteokbokki kerajaan →
Tteokbokki istana — Periksa tingkat kematangan kue beras sebelum Kecap menyusut dan menjadi asin.
Kenali bahannya
Daftar belanja awal
Ini daftar awal. Periksa resep untuk semua bahan dan porsi. Tidak harus membeli bahan asli sekaligus penggantinya. Centang hanya disimpan di browser ini.
Cari bahan untuk panduan
Korea memakai produk Coupang; pembelian melalui tautan afiliasi dapat memberi komisi. AS dan Meksiko memakai pencarian Amazon. Periksa harga, stok dan pengiriman pada penjual.
Sumber dan cakupan editorial
Referensi dipakai mengenali bahan dan kegunaan umum. Pengganti serta menu adalah saran WhatToCook, bukan pengujian atau dukungan sumber tersebut.