KOREAN SIDE DISH · BANCHAN
Bayam rebus
Masukkan terlebih dahulu batang yang besar dan dekat dengan akar agar matangnya merata.
Gizi dan perannya dalam hidangan
Folat dan vitamin K dalam bayam
Bayam menyediakan folat dan vitamin K. Folat diperlukan untuk pembelahan sel normal, sedangkan vitamin K untuk pembekuan darah normal. Cara memasak dan porsi memengaruhi jumlah yang dikonsumsi.
Sebelum dikonsumsi
Jika memakai warfarin, jangan mengubah asupan vitamin K secara mendadak; konsultasikan dengan tenaga kesehatan. Periksa alergen wijen dan kecap.
Bahan dalam resep
- Bayam 250g
- Garam 3g
- Kecap garam untuk sup 5ml
- Bawang Putih Cincang 3g
- Minyak wijen 10ml
- Wijen 5g
Penyimpanan
Segera dinginkan lauk sayur, tahu, telur, dan ikan yang mudah rusak. Ambil secukupnya, gunakan alat bersih, dan ikuti petunjuk penyimpanan produk kemasan.
Belanja banchan dan bahan di Coupang
Pembelian melalui tautan afiliasi Coupang dapat memberi kami komisi. Periksa harga, stok, pengiriman, alergen, dan bahan. Gizi produk siap makan dapat berbeda dari resep rumahan.
Sumber dan cakupan editorial
Ini adalah peran umum bahan dan zat gizi, bukan klaim pencegahan atau pengobatan penyakit maupun analisis gizi terukur. Porsi, cara memasak, dan bumbu mengubah gizi akhir.