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Sustitutos de ingredientes

Cómo sustituir Jarabe de arroz

El jarabe de arroz cambia el brillo y la textura además del dulzor.

Ingrediente original
Jarabe de arroz
Alternativa de esta guía
Azúcar
Cómo sustituir Jarabe de arroz — Foto de referencia de un plato enlazado, no del resultado de la sustitución.
Foto de referencia de un plato enlazado, no del resultado de la sustitución. · by Richy! at flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo usar esta guía

Si no tienes, agrega azúcar poco a poco y ajusta la consistencia con agua y tiempo de cocción. Las papas guisadas enlazadas ya usan azúcar y no necesitan jarabe extra.

Qué cambia y qué revisar

Azúcar y miel no igualan el dulzor, agua y viscosidad del jarabe. No uses una sustitución universal 1:1; esta guía no es una fórmula para caramelos.

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Fuentes y alcance editorial

Las fuentes identifican ingredientes y usos generales. Los sustitutos locales y menús son propuestas editoriales de WhatToCook; no son pruebas ni avales de esas fuentes.

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