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WHATTOCOOK · KITCHEN ANSWERS

Tres formas de cocinar con kimchi

Ajusta la humedad y acidez del kimchi al platillo y mide antes de añadir líquido extra.

Arroz frito con kimchi
Foto de referencia del platillo; no muestra los pasos de este ajuste. Sharon Ang · CC0

Qué puedes probar

  1. Arroz frito: pica y escurre el kimchi muy húmedo.

  2. Tortillas: distribuye trozos pequeños en la mezcla.

  3. Guiso: respeta el caldo indicado; el líquido de kimchi también aporta sal.

Haz un ajuste pequeño y revisa el resultado antes de cambiar toda la preparación.

Recetas para preparar

Buscar el ingrediente: kimchi coreano

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