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Video relacionado en coreano. Las cantidades y el método pueden ser distintos de esta receta.
Arroz frito con kimchi
Un plato rápido de arroz salteado con kimchi maduro y un huevo encima.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Pica el kimchi en trozos pequeños y rebana finamente la cebollita.
- Calienta el aceite con la cebollita en un sartén. Añade el kimchi y saltea unos 3 minutos.
- Agrega el arroz y deshaz los grumos mientras salteas. Vierte la salsa de soya por la orilla del sartén y mezcla.
- Sirve con un huevo frito aparte. Si quieres, añade alga desmenuzada y aceite de ajonjolí al gusto.
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