Xem video nấu ăn

Video liên quan bằng tiếng Hàn. Định lượng và cách làm có thể khác công thức này.

Cơm rang kimchi

Name: Cơm rang kimchi
Total time: 15 min
Yield: 1 khẩu phần
Cuisine: Korean
Ingredients: Cơm chín, 1 bát; Kimchi, 100 g; Hành lá, ½ cây; Trứng, 1 quả; Nước tương, ½ thìa canh; Dầu ăn, 1 thìa canh

Cơm rang nhanh với kimchi chua vừa, ăn kèm trứng ốp la.

15 phút · 1 khẩu phần

Cơm rang kimchi — Ảnh tham khảo; thành phẩm có thể khác. Ảnh: Sharon Ang · CC0

Nguyên liệu

Cơm chín, 1 bát Kimchi, 100 g Hành lá, ½ cây Trứng, 1 quả Nước tương, ½ thìa canh Dầu ăn, 1 thìa canh

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

Cắt nhỏ kimchi và thái mỏng hành lá.
Cho dầu và hành vào chảo, đảo thơm rồi thêm kimchi, xào khoảng 3 phút.
Cho cơm vào, đảo và làm tơi các cục cơm. Rưới nước tương quanh mép chảo rồi trộn đều.
Thêm trứng ốp la đã chiên riêng. Có thể thêm rong biển vụn và dầu mè theo khẩu vị.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →

Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗