🌐 Tiếng Việt

Soba lạnh

Một món mì mà Mì kiều mạch được rửa bằng Nước lạnh và nhúng vào nước sốt lạnh Xì dầu.

20 phút · 2 khẩu phần

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. Đun sôi nước dùng với Xì dầu, Mirin, Đường 3 phút, để nguội.
  2. Xay củ cải và vắt nhẹ nước, cắt Hành xanh và rong biển.
  3. Luộc Mì kiều mạch theo thời gian của sản phẩm, rửa sạch trong Nước lạnh.
  4. vắt ráo nước rồi bày ra, sốt lạnh và món trang trí để riêng.

Tìm nguyên liệu trên Coupang

Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.

Khám phá thêm

Cẩm nang nguyên liệu →
Đọc bản gốc tiếng Hàn ↗