Salad đậu lăng

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Rửa Đậu lăng, luộc trong nước đầy từ 20~25 phút rồi vớt ra.
2. Cắt Cà rốt nhỏ và trụng trong nước sôi 2 phút.
3. Băm nhỏ Hành tây và Ngò tây, sau đó trộn dầu, Nước cốt chanh, mù tạt và Muối.
4. Trộn Rau củ và nước sốt với đậu ấm và để 5 phút.

Khám phá thêm