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샐러드 · RECIPE GUIDE

렌틸콩 샐러드

부드럽게 삶은 렌틸콩에 잘게 썬 채소와 머스터드소스를 섞습니다.

◷ 약 35분3인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 렌틸콩 참고 사진 보기
렌틸콩 자료 사진
이 요리에 사용하는 렌틸콩 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 렌틸콩 자료 사진 사진 · User:Justinc · CC BY-SA 2.0 · 크기·형식 조정
3인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

렌틸콩을 씻어 넉넉한 물에 20~25분 삶아 건진다.

2

당근은 잘게 썰어 끓는 물에 2분 데친다.

3

양파와 파슬리를 다지고 기름, 레몬즙, 머스터드, 소금을 섞는다.

4

미지근한 콩에 채소와 드레싱을 버무려 5분 둔다.

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