Chả cá xào

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml; 1 thìa cà phê = 5 ml. Một bát cơm là khẩu phần ăn, không phải cốc đong tiêu chuẩn.

Các bước thực hiện

1. Cắt nhỏ Chả cá, Hành tây, và Cà rốt.
2. Cho dầu vào chảo và xào Tỏi với Cà rốt trong 1 phút.
3. Cho Chả cá, Hành tây, Xì dầu, Đường và nước vào và xào với lửa vừa trong 4 phút.
4. Khi nước gần cạn và Chả cá mềm thì tắt bếp.

Khám phá thêm