Tumis fishcake

Odengtumis — tambahkan sedikit air agar tidak terlalu keras setelah dingin.

15 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Odeng, 200 g Bawang bombay, 80 g Wortel, 40 g Kecap, 20 ml Gula, 10 g Air, 40 ml Minyak Goreng, 10 ml Bawang Putih Cincang, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris tipis Odeng, Bawang bombay, dan Wortel.
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis Bawang putih dan Wortel selama 1 menit.
Masukkan Odeng, Bawang bombay, Kecap, Gula, dan air, tumis dengan api sedang selama 4 menit.
Saat kaldu hampir habis dan Odeng menjadi lembut, matikan api.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Tumis fishcake →