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한식 · RECIPE GUIDE

감자조림

감자조림 — 감자가 익기 전에는 너무 자주 젓지 않는다.

◷ 약 30분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 감자 참고 사진 보기
감자 식재료 사진
이 요리에 사용하는 감자 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 감자 식재료 사진 사진 · Ruslan V. Albitsky aka pauk · CC BY-SA 3.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

감자를 2cm 크기로 썰어 물에 헹구고 양파를 썬다.

2

팬에 기름을 두르고 감자를 3분 볶는다.

3

물, 간장, 설탕을 넣어 뚜껑을 덮고 중약불로 12분 조린다.

4

양파를 넣고 뚜껑을 열어 5분 더 졸인 뒤 깨를 뿌린다.

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