ヨルムそうめん
若菜（ナズナの一種）ヌードル — キムチ汁の酸度に応じて酢の量を調整してください。
材料
作り方
- 出汁とキムチ汁に酢、砂糖を混ぜて冷蔵する。
- 若大根キムチを一口サイズに切り、ジュリエンヌにしますキュウリ。
- 詰め時間に応じてソミョンを煮沸し、冷水で数回すすぎてから排水。
- 麺と若大根キムチ、キュウリをボウルに入れ、冷たいスープを注ぎます。
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食材ガイド →食品の栄養
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