INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
사탕수수 (생것)의 효능
사탕수수 (생것)의 가식부 100g당 77kcal. 철 0.9mg · 칼슘 26mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
산마늘(명이나물) (생것)의 효능
산마늘(명이나물) (생것)의 가식부 100g당 36kcal. 비타민 K 244.412μg · 비타민 C 62.63mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
산마늘(명이나물) (데친것)의 효능
산마늘(명이나물) (데친것)의 가식부 100g당 37kcal. 비타민 K 211.495μg · 비타민 C 62.63mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
산마늘(명이나물)장아찌의 효능
산마늘(명이나물)장아찌의 가식부 100g당 55kcal. 비타민 K 424.97μg · 비타민 A 113μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (현미 · 알찬미 · 생것)의 효능
멥쌀 (현미 · 알찬미 · 생것)의 가식부 100g당 365kcal. 단백질 6.91g · 식이섬유 3.1g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 치마상추 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 치마상추 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 20kcal. 비타민 K 236.94μg · 비타민 A 239μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 19kcal. 비타민 K 112.23μg · 비타민 A 162μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 뚝섬적축면 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 뚝섬적축면 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 14kcal. 비타민 C 11mg · 비타민 A 86μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 롤로로사 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 롤로로사 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 20kcal. 비타민 C 26mg · 철 2.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 적하계 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 적하계 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 19kcal. 비타민 C 12mg · 철 1.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 축면상추 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 축면상추 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 15kcal. 비타민 K 54.09μg · 비타민 A 118μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (잎상추 · 치마상추 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (잎상추 · 치마상추 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 23kcal. 비타민 K 170.37μg · 비타민 A 205μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (반결구 · 로메인 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (반결구 · 로메인 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 18kcal. 비타민 K 210.36μg · 비타민 A 194μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (반결구 · 아시아아이스 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (반결구 · 아시아아이스 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 24kcal. 비타민 C 39mg · 칼슘 178mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (반결구 · 천상 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (반결구 · 천상 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 17kcal. 비타민 C 10mg · 철 1.1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (반결구 · 로메인 · 적색 · 생것)의 효능
상추 (반결구 · 로메인 · 적색 · 생것)의 가식부 100g당 17kcal. 비타민 K 203.39μg · 비타민 A 222μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (결구(양상추) · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (결구(양상추) · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 14kcal. 비타민 K 18.01μg · 엽산 25μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (결구 · 아담 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (결구 · 아담 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 9kcal. 비타민 C 13mg · 철 1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (결구 · 유레이크 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (결구 · 유레이크 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 16kcal. 철 1.8mg · 비타민 C 6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
상추 (결구 · 풍성 · 녹색 · 생것)의 효능
상추 (결구 · 풍성 · 녹색 · 생것)의 가식부 100g당 10kcal. 비타민 A 96μg RAE · 철 1.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
생강 (뿌리줄기 · 생것)의 효능
생강 (뿌리줄기 · 생것)의 가식부 100g당 42kcal. 식이섬유 2.6g · 철 0.95mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
생강 (뿌리줄기 · 수입산 · 생것)의 효능
생강 (뿌리줄기 · 수입산 · 생것)의 가식부 100g당 38kcal. 철 2.3mg · 비타민 C 4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
생강 (편강 · 당조림)의 효능
생강 (편강 · 당조림)의 가식부 100g당 364kcal. 비타민 C 5.11mg · 철 0.53mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
생강 피클의 효능
생강 피클의 가식부 100g당 15kcal. 식이섬유 2.2g · 칼슘 22mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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