INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.

개암 (헤이즐넛 · 말린것)의 효능
개암 (헤이즐넛 · 말린것)의 가식부 100g당 628kcal. 식이섬유 9.7g · 철 4.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

개암 (헤이즐넛 · 볶은것)의 효능
개암 (헤이즐넛 · 볶은것)의 가식부 100g당 646kcal. 식이섬유 9.4g · 철 4.38mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

멥쌀 (백미 · 밥)의 효능
멥쌀 (백미 · 밥)의 가식부 100g당 152kcal. 단백질 2.61g · 엽산 5μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

들깨 (말린것)의 효능
들깨 (말린것)의 가식부 100g당 530kcal. 식이섬유 22g · 철 7.74mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

들깨 (볶은것)의 효능
들깨 (볶은것)의 가식부 100g당 530kcal. 식이섬유 22g · 철 7.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (말린것)의 효능
땅콩 (말린것)의 가식부 100g당 520kcal. 식이섬유 13.4g · 단백질 25.74g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (검은색 · 말린것)의 효능
땅콩 (검은색 · 말린것)의 가식부 100g당 574kcal. 단백질 19.3g · 칼슘 75mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (대립종 · 말린것)의 효능
땅콩 (대립종 · 말린것)의 가식부 100g당 571kcal. 단백질 26.1g · 철 2.1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (중립종 · 말린것)의 효능
땅콩 (중립종 · 말린것)의 가식부 100g당 549kcal. 단백질 20.3g · 철 2.8mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (소립종 · 말린것)의 효능
땅콩 (소립종 · 말린것)의 가식부 100g당 564kcal. 단백질 22.4g · 철 3.2mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (삶은것 · 소금첨가)의 효능
땅콩 (삶은것 · 소금첨가)의 가식부 100g당 318kcal. 식이섬유 8.8g · 단백질 13.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (볶은것)의 효능
땅콩 (볶은것)의 가식부 100g당 567kcal. 단백질 28.5g · 식이섬유 10.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (가루)의 효능
땅콩 (가루)의 가식부 100g당 560kcal. 엽산 282μg DFE · 단백질 28.43g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

땅콩 (조미 · 볶은것)의 효능
땅콩 (조미 · 볶은것)의 가식부 100g당 558kcal. 단백질 26.54g · 엽산 167μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

마카다미아 (조미 · 볶은것)의 효능
마카다미아 (조미 · 볶은것)의 가식부 100g당 751kcal. 식이섬유 6.2g · 단백질 8.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (생것)의 효능
밤 (생것)의 가식부 100g당 153kcal. 식이섬유 6g · 비타민 C 19.38mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (대보 · 생것)의 효능
밤 (대보 · 생것)의 가식부 100g당 161kcal. 식이섬유 6.6g · 비타민 C 19.87mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (옥광 · 생것)의 효능
밤 (옥광 · 생것)의 가식부 100g당 147kcal. 식이섬유 6.1g · 비타민 C 18.88mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (삶은것)의 효능
밤 (삶은것)의 가식부 100g당 155kcal. 식이섬유 5.8g · 비타민 C 15.96mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (대보 · 삶은것)의 효능
밤 (대보 · 삶은것)의 가식부 100g당 162kcal. 식이섬유 6.8g · 비타민 C 16.42mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (옥광 · 삶은것)의 효능
밤 (옥광 · 삶은것)의 가식부 100g당 149kcal. 식이섬유 5.2g · 비타민 C 15.48mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

멥쌀 (백미 · 삼광 · 밥)의 효능
멥쌀 (백미 · 삼광 · 밥)의 가식부 100g당 146kcal. 단백질 2.52g · 엽산 6μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (구운것)의 효능
밤 (구운것)의 가식부 100g당 188kcal. 식이섬유 7.1g · 비타민 C 14.8mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밤 (대보 · 구운것)의 효능
밤 (대보 · 구운것)의 가식부 100g당 183kcal. 식이섬유 7.2g · 엽산 67μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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