INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
완두 (생것)의 효능
완두 (생것)의 가식부 100g당 115kcal. 식이섬유 8.4g · 엽산 79μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
완두 (삶은것)의 효능
완두 (삶은것)의 가식부 100g당 123kcal. 식이섬유 9.1g · 엽산 70μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
완두 (말린것)의 효능
완두 (말린것)의 가식부 100g당 354kcal. 식이섬유 19.8g · 단백질 25.37g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (백미 · 호품 · 생것)의 효능
멥쌀 (백미 · 호품 · 생것)의 가식부 100g당 355kcal. 단백질 5.91g · 엽산 12μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
완두 (통조림)의 효능
완두 (통조림)의 가식부 100g당 82kcal. 식이섬유 6.9g · 비타민 K 19μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
잠두 (말린것)의 효능
잠두 (말린것)의 가식부 100g당 341kcal. 엽산 423μg DFE · 식이섬유 25g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
잠두 (삶은것)의 효능
잠두 (삶은것)의 가식부 100g당 110kcal. 엽산 104μg DFE · 식이섬유 5.4g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
쥐눈이콩(검정소립콩) (말린것)의 효능
쥐눈이콩(검정소립콩) (말린것)의 가식부 100g당 403kcal. 엽산 578μg DFE · 식이섬유 22.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
쥐눈이콩(검정소립콩) (삶은것)의 효능
쥐눈이콩(검정소립콩) (삶은것)의 가식부 100g당 184kcal. 비타민 K 47.624μg · 식이섬유 10.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
쥐눈이콩(검정소립콩) (볶은것)의 효능
쥐눈이콩(검정소립콩) (볶은것)의 가식부 100g당 447kcal. 비타민 K 64.441μg · 식이섬유 23g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (검은색 · 말린것)의 효능
팥 (검은색 · 말린것)의 가식부 100g당 330kcal. 식이섬유 14.4g · 엽산 167μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (검은색 · 검구슬 · 말린것)의 효능
팥 (검은색 · 검구슬 · 말린것)의 가식부 100g당 336kcal. 식이섬유 14.8g · 엽산 173μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
귀리 (쌀귀리 · 대양 · 도정 · 밥)의 효능
귀리 (쌀귀리 · 대양 · 도정 · 밥)의 가식부 100g당 215kcal. 철 2.4mg · 식이섬유 4g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (백미 · 히토메보레 · 생것)의 효능
멥쌀 (백미 · 히토메보레 · 생것)의 가식부 100g당 364kcal. 식이섬유 4.6g · 단백질 6.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (검은색 · 삶은것)의 효능
팥 (검은색 · 삶은것)의 가식부 100g당 156kcal. 식이섬유 8.4g · 단백질 9.49g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (녹색 · 연두채 · 말린것)의 효능
팥 (녹색 · 연두채 · 말린것)의 가식부 100g당 341kcal. 식이섬유 15.4g · 단백질 22.58g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (적색 · 말린것)의 효능
팥 (적색 · 말린것)의 가식부 100g당 337kcal. 식이섬유 15.5g · 단백질 21.59g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (적색 · 서나 · 말린것)의 효능
팥 (적색 · 서나 · 말린것)의 가식부 100g당 341kcal. 식이섬유 15.5g · 단백질 21.14g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (적색 · 아라리 · 말린것)의 효능
팥 (적색 · 아라리 · 말린것)의 가식부 100g당 338kcal. 식이섬유 15.3g · 단백질 21.59g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (적색 · 삶은것)의 효능
팥 (적색 · 삶은것)의 가식부 100g당 113kcal. 식이섬유 6.2g · 단백질 7.91g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (황백 · 말린것)의 효능
팥 (황백 · 말린것)의 가식부 100g당 343kcal. 식이섬유 15.4g · 단백질 22.38g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (황백 · 흰구슬 · 말린것)의 효능
팥 (황백 · 흰구슬 · 말린것)의 가식부 100g당 348kcal. 식이섬유 15.6g · 단백질 21.55g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (황백 · 흰나래 · 말린것)의 효능
팥 (황백 · 흰나래 · 말린것)의 가식부 100g당 337kcal. 식이섬유 15.2g · 단백질 23.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
팥 (팥빙수용 단팥)의 효능
팥 (팥빙수용 단팥)의 가식부 100g당 206kcal. 식이섬유 5.4g · 단백질 4.51g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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