INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
감자 (로즈밸리 · 생것)의 효능
감자 (로즈밸리 · 생것)의 가식부 100g당 68kcal. 식이섬유 1.7g · 단백질 2.25g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (백미 · 운광 · 생것)의 효능
멥쌀 (백미 · 운광 · 생것)의 가식부 100g당 366kcal. 단백질 6.2g · 엽산 9μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (로즈밸리 · 삶은것)의 효능
감자 (로즈밸리 · 삶은것)의 가식부 100g당 79kcal. 식이섬유 1.9g · 단백질 2.34g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (자색 · 생것)의 효능
감자 (자색 · 생것)의 가식부 100g당 82kcal. 비타민 C 31mg · 철 0.8mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (자색 · 찐것)의 효능
감자 (자색 · 찐것)의 가식부 100g당 85kcal. 철 0.7mg · 단백질 2.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (자색 · 보라밸리 · 생것)의 효능
감자 (자색 · 보라밸리 · 생것)의 가식부 100g당 60kcal. 식이섬유 2.1g · 비타민 C 5.64mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (자색 · 보라밸리 · 삶은것)의 효능
감자 (자색 · 보라밸리 · 삶은것)의 가식부 100g당 69kcal. 식이섬유 1.6g · 비타민 C 5.64mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (자심 · 생것)의 효능
감자 (자심 · 생것)의 가식부 100g당 64kcal. 비타민 C 19mg · 철 1.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (부침가루)의 효능
감자 (부침가루)의 가식부 100g당 355kcal. 단백질 12.1g · 철 2mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 과자 (감자칩 · 구운것)의 효능
감자 과자 (감자칩 · 구운것)의 가식부 100g당 469kcal. 식이섬유 4.8g · 칼슘 125mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 과자 (감자칩 · 튀긴것)의 효능
감자 과자 (감자칩 · 튀긴것)의 가식부 100g당 536kcal. 엽산 72μg DFE · 식이섬유 4g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 튀김 (튀긴것)의 효능
감자 튀김 (튀긴것)의 가식부 100g당 293kcal. 식이섬유 3g · 단백질 3.54g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 튀김 (해시브라운 · 튀긴것)의 효능
감자 튀김 (해시브라운 · 튀긴것)의 가식부 100g당 219kcal. 식이섬유 3.2g · 비타민 C 6.7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 (으깬감자)의 효능
감자 (으깬감자)의 가식부 100g당 83kcal. 비타민 C 6.2mg · 식이섬유 1.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
감자 샐러드의 효능
감자 샐러드의 가식부 100g당 143kcal. 비타민 C 10mg · 단백질 2.68g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (생것)의 효능
고구마 (생것)의 가식부 100g당 147kcal. 엽산 66μg DFE · 비타민 C 10.81mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (분질(밤) 고구마 · 생것)의 효능
고구마 (분질(밤) 고구마 · 생것)의 가식부 100g당 154kcal. 엽산 90μg DFE · 식이섬유 2.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (점질(호박) 고구마 · 생것)의 효능
고구마 (점질(호박) 고구마 · 생것)의 가식부 100g당 141kcal. 비타민 C 14.49mg · 엽산 43μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (베니하루까 · 생것)의 효능
고구마 (베니하루까 · 생것)의 가식부 100g당 147kcal. 비타민 C 44.82mg · 엽산 71μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (신율미 · 생것)의 효능
고구마 (신율미 · 생것)의 가식부 100g당 164kcal. 비타민 C 36.63mg · 엽산 66μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (신자미 · 생것)의 효능
고구마 (신자미 · 생것)의 가식부 100g당 107kcal. 철 1.1mg · 칼슘 34mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (연황미 · 생것)의 효능
고구마 (연황미 · 생것)의 가식부 100g당 127kcal. 철 0.8mg · 칼슘 42mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
멥쌀 (백미 · 일품 · 생것)의 효능
멥쌀 (백미 · 일품 · 생것)의 가식부 100g당 367kcal. 단백질 6.45g · 엽산 13μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
고구마 (주황미 · 생것)의 효능
고구마 (주황미 · 생것)의 가식부 100g당 105kcal. 비타민 A 819μg RAE · 철 0.9mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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