INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.

소고기 (한우(1+등급) · 갈비(토시살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 갈비(토시살) · 생것)의 가식부 100g당 269kcal. 단백질 15.69g · 철 3.38mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 등심 · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 등심 · 생것)의 가식부 100g당 333kcal. 단백질 16.87g · 철 2.2mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 등심(꽃등심살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 등심(꽃등심살) · 생것)의 가식부 100g당 342kcal. 단백질 17.1g · 철 2.13mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 등심(살치살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 등심(살치살) · 생것)의 가식부 100g당 351kcal. 단백질 13.53g · 철 2.15mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 등심(아래등심살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 등심(아래등심살) · 생것)의 가식부 100g당 297kcal. 단백질 18.23g · 철 1.95mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 등심(윗등심살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 등심(윗등심살) · 생것)의 가식부 100g당 339kcal. 단백질 16.98g · 철 2.38mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 목심 · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 목심 · 생것)의 가식부 100g당 227kcal. 단백질 20.83g · 철 2.56mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태 · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태 · 생것)의 가식부 100g당 156kcal. 단백질 21.29g · 철 2.76mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태(뒷사태) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태(뒷사태) · 생것)의 가식부 100g당 153kcal. 단백질 20.57g · 철 2.82mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태(뭉치사태) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태(뭉치사태) · 생것)의 가식부 100g당 138kcal. 단백질 21.89g · 철 2.89mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태(상박살) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태(상박살) · 생것)의 가식부 100g당 211kcal. 단백질 20.12g · 철 2.73mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태(아롱사태) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태(아롱사태) · 생것)의 가식부 100g당 241kcal. 단백질 20.6g · 철 2.56mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

소고기 (한우(1+등급) · 사태(앞사태) · 생것)의 효능
소고기 (한우(1+등급) · 사태(앞사태) · 생것)의 가식부 100g당 153kcal. 단백질 22.05g · 철 2.63mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

메밀 국수 (말린것 · 삶은것)의 효능
메밀 국수 (말린것 · 삶은것)의 가식부 100g당 114kcal. 단백질 4.28g · 철 0.87mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

귀리 (쌀귀리 · 도정 · 생것)의 효능
귀리 (쌀귀리 · 도정 · 생것)의 가식부 100g당 388kcal. 식이섬유 8.1g · 철 4.31mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

메밀 냉면 (말린것)의 효능
메밀 냉면 (말린것)의 가식부 100g당 360kcal. 단백질 10.74g · 식이섬유 3.2g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

양고기 (수입산 · 다리 · 생것)의 효능
양고기 (수입산 · 다리 · 생것)의 가식부 100g당 205kcal. 단백질 18.8g · 비타민 K 18μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 갈비 · 생것)의 효능
어린양고기 (수입산 · 갈비 · 생것)의 가식부 100g당 372kcal. 단백질 14.52g · 철 1.39mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 갈비 · 구운것(오븐))의 효능
어린양고기 (수입산 · 갈비 · 구운것(오븐))의 가식부 100g당 359kcal. 단백질 21.12g · 철 1.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 다리 · 생것)의 효능
어린양고기 (수입산 · 다리 · 생것)의 가식부 100g당 201kcal. 단백질 18.58g · 철 1.71mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 다리 · 구운것(오븐))의 효능
어린양고기 (수입산 · 다리 · 구운것(오븐))의 가식부 100g당 225kcal. 단백질 26.41g · 철 1.98mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 살코기 · 생것)의 효능
어린양고기 (수입산 · 살코기 · 생것)의 가식부 100g당 143kcal. 단백질 20.88g · 철 1.91mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 어깨 · 생것)의 효능
어린양고기 (수입산 · 어깨 · 생것)의 가식부 100g당 264kcal. 단백질 16.58g · 철 1.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

어린양고기 (수입산 · 어깨 · 삶은것)의 효능
어린양고기 (수입산 · 어깨 · 삶은것)의 가식부 100g당 344kcal. 단백질 28.68g · 철 2.4mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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