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INGREDIENT JOURNAL

식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개

식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.

돼지고기 자료 사진
육류·달걀 · 영양 이야기

돼지고기 (갈비 · 생것)의 효능

돼지고기 (갈비 · 생것)의 가식부 100g당 236kcal. 단백질 17.77g · 철 0.73mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

단백질철100g 영양
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돼지고기 자료 사진
육류·달걀 · 영양 이야기

돼지고기 (갈비 · 삶은것)의 효능

돼지고기 (갈비 · 삶은것)의 가식부 100g당 296kcal. 단백질 26.51g · 철 1.09mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

단백질철100g 영양
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돼지고기 자료 사진
육류·달걀 · 영양 이야기

돼지고기 (갈비 · 구운것(팬))의 효능

돼지고기 (갈비 · 구운것(팬))의 가식부 100g당 270kcal. 단백질 24.83g · 철 0.94mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

단백질철100g 영양
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돼지고기 자료 사진
육류·달걀 · 영양 이야기

돼지고기 (뒷다리 · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리 · 생것)의 가식부 100g당 135kcal. 단백질 20.88g · 비타민 D 0.58μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

단백질비타민 D100g 영양
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통밀가루를 떠 담는 모습
곡물·콩 · 영양 이야기

밀 (호라산 · 생것)의 효능

밀 (호라산 · 생것)의 가식부 100g당 334kcal. 식이섬유 11.9g · 단백질 13.74g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

식이섬유단백질100g 영양
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돼지고기 (뒷다리 · 삶은것)의 효능

돼지고기 (뒷다리 · 삶은것)의 가식부 100g당 211kcal. 단백질 30.63g · 철 1.01mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리 · 구운것(팬))의 효능

돼지고기 (뒷다리 · 구운것(팬))의 가식부 100g당 212kcal. 단백질 30.21g · 철 0.96mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리(도가니살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(도가니살) · 생것)의 가식부 100g당 130kcal. 단백질 21.29g · 비타민 D 0.61μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리(뒷사태살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(뒷사태살) · 생것)의 가식부 100g당 135kcal. 단백질 20.51g · 철 1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리(보섭살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(보섭살) · 생것)의 가식부 100g당 138kcal. 단백질 21.13g · 비타민 D 0.67μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리(볼기살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(볼기살) · 생것)의 가식부 100g당 133kcal. 단백질 20.79g · 비타민 D 0.48μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (뒷다리(설깃살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(설깃살) · 생것)의 가식부 100g당 139kcal. 단백질 20.9g · 비타민 D 0.54μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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육류·달걀 · 영양 이야기

돼지고기 (뒷다리(홍두깨살) · 생것)의 효능

돼지고기 (뒷다리(홍두깨살) · 생것)의 가식부 100g당 136kcal. 단백질 20.03g · 비타민 D 0.94μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심 · 생것)의 효능

돼지고기 (등심 · 생것)의 가식부 100g당 142kcal. 단백질 23.33g · 철 0.43mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심 · 삶은것)의 효능

돼지고기 (등심 · 삶은것)의 가식부 100g당 204kcal. 단백질 35.08g · 철 0.63mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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메밀 자료 사진
곡물·콩 · 영양 이야기

메밀 국수 (생것 · 삶은것)의 효능

메밀 국수 (생것 · 삶은것)의 가식부 100g당 124kcal. 단백질 3.54g · 식이섬유 1.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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통밀가루를 떠 담는 모습
곡물·콩 · 영양 이야기

밀 (강력밀가루)의 효능

밀 (강력밀가루)의 가식부 100g당 334kcal. 단백질 13.59g · 식이섬유 2.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심 · 구운것(팬))의 효능

돼지고기 (등심 · 구운것(팬))의 가식부 100g당 184kcal. 단백질 32.06g · 철 0.54mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심(등심살) · 생것)의 효능

돼지고기 (등심(등심살) · 생것)의 가식부 100g당 135kcal. 단백질 24.03g · 철 0.38mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심(등심덧살) · 생것)의 효능

돼지고기 (등심(등심덧살) · 생것)의 가식부 100g당 203kcal. 단백질 17.51g · 비타민 D 0.98μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (등심(알등심살) · 생것)의 효능

돼지고기 (등심(알등심살) · 생것)의 가식부 100g당 145kcal. 단백질 22.9g · 비타민 D 0.51μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (목심 · 생것)의 효능

돼지고기 (목심 · 생것)의 가식부 100g당 227kcal. 단백질 17.21g · 비타민 D 0.61μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (목심 · 삶은것)의 효능

돼지고기 (목심 · 삶은것)의 가식부 100g당 282kcal. 단백질 25.43g · 철 1.15mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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돼지고기 (목심 · 구운것(팬))의 효능

돼지고기 (목심 · 구운것(팬))의 가식부 100g당 264kcal. 단백질 24.06g · 철 1.06mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

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