INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.

포도 (통조림)의 효능
포도 (통조림)의 가식부 100g당 69kcal. 식이섬유 0.8g · 철 0.08mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

포도 주스의 효능
포도 주스의 가식부 100g당 49kcal. 칼슘 12mg · 철 0.19mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

포도즙의 효능
포도즙의 가식부 100g당 48kcal. 단백질 0.66g · 칼슘 7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밀 (도정 · 생것)의 효능
밀 (도정 · 생것)의 가식부 100g당 333kcal. 철 4.7mg · 단백질 10.6g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (살코기 · 생것)의 효능
닭고기 (살코기 · 생것)의 가식부 100g당 115kcal. 단백질 24g · 철 1.1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (살코기 · 삶은것)의 효능
닭고기 (살코기 · 삶은것)의 가식부 100g당 142kcal. 단백질 27.8g · 철 1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (구운것)의 효능
닭고기 (구운것)의 가식부 100g당 247kcal. 단백질 27.8g · 철 1.1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (살코기 · 튀긴것(튀김옷))의 효능
닭고기 (살코기 · 튀긴것(튀김옷))의 가식부 100g당 289kcal. 단백질 22.54g · 철 1.37mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (전체 · 튀긴것)의 효능
닭고기 (전체 · 튀긴것)의 가식부 100g당 274kcal. 단백질 23.9g · 철 1.6mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (가슴 · 생것)의 효능
닭고기 (가슴 · 생것)의 가식부 100g당 106kcal. 단백질 22.97g · 엽산 10μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (가슴 · 삶은것)의 효능
닭고기 (가슴 · 삶은것)의 가식부 100g당 127kcal. 단백질 28.09g · 엽산 14μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밀 (금강 · 도정 · 생것)의 효능
밀 (금강 · 도정 · 생것)의 가식부 100g당 329kcal. 단백질 13.06g · 철 2.36mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (가슴 · 구운것(팬))의 효능
닭고기 (가슴 · 구운것(팬))의 가식부 100g당 164kcal. 단백질 35.47g · 엽산 16μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (가슴 · 튀긴것(튀김옷))의 효능
닭고기 (가슴 · 튀긴것(튀김옷))의 가식부 100g당 252kcal. 단백질 21g · 철 1.5mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (날개 · 생것)의 효능
닭고기 (날개 · 생것)의 가식부 100g당 178kcal. 단백질 18.78g · 비타민 A 45μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (날개 · 삶은것)의 효능
닭고기 (날개 · 삶은것)의 가식부 100g당 233kcal. 단백질 25.1g · 철 0.72mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (날개 · 구운것(오븐))의 효능
닭고기 (날개 · 구운것(오븐))의 가식부 100g당 244kcal. 단백질 26.36g · 철 0.78mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (날개 · 튀긴것(튀김옷))의 효능
닭고기 (날개 · 튀긴것(튀김옷))의 가식부 100g당 324kcal. 단백질 19.87g · 철 1.29mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (다리(넓적다리) · 생것)의 효능
닭고기 (다리(넓적다리) · 생것)의 가식부 100g당 190kcal. 단백질 18.59g · 엽산 23μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (다리(넓적다리) · 삶은것)의 효능
닭고기 (다리(넓적다리) · 삶은것)의 가식부 100g당 230kcal. 단백질 25.14g · 엽산 25μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (다리(넓적다리) · 구운것(팬))의 효능
닭고기 (다리(넓적다리) · 구운것(팬))의 가식부 100g당 238kcal. 단백질 26.33g · 엽산 28μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (다리(넓적다리) · 튀긴것(튀김옷))의 효능
닭고기 (다리(넓적다리) · 튀긴것(튀김옷))의 가식부 100g당 277kcal. 단백질 21.61g · 철 1.45mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

밀 (신미찰 · 도정 · 생것)의 효능
밀 (신미찰 · 도정 · 생것)의 가식부 100g당 334kcal. 철 5.9mg · 단백질 11.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.

닭고기 (다리(아랫다리) · 생것)의 효능
닭고기 (다리(아랫다리) · 생것)의 가식부 100g당 154kcal. 단백질 19.41g · 철 0.62mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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