INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
토마토 (통조림 · 페이스트)의 효능
토마토 (통조림 · 페이스트)의 가식부 100g당 98kcal. 식이섬유 4.7g · 비타민 A 94μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
토마토 (통조림 · 퓌레)의 효능
토마토 (통조림 · 퓌레)의 가식부 100g당 44kcal. 비타민 K 10μg · 비타민 C 10mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
토스카노(잎브로콜리) (생것)의 효능
토스카노(잎브로콜리) (생것)의 가식부 100g당 29kcal. 비타민 K 422.71μg · 비타민 C 79.57mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파 (생것)의 효능
파 (생것)의 가식부 100g당 29kcal. 비타민 C 11mg · 철 1mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파 (골파 · 생것)의 효능
파 (골파 · 생것)의 가식부 100g당 29kcal. 칼슘 83mg · 단백질 1.5g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파 (쪽파 · 생것)의 효능
파 (쪽파 · 생것)의 가식부 100g당 26kcal. 비타민 K 109.39μg · 비타민 C 30.08mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파 (대파 · 생것)의 효능
파 (대파 · 생것)의 가식부 100g당 23kcal. 비타민 K 87.54μg · 식이섬유 1.6g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파드득나물(삼엽채) (생것)의 효능
파드득나물(삼엽채) (생것)의 가식부 100g당 25kcal. 비타민 C 68mg · 철 4.2mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파슬리 (생것)의 효능
파슬리 (생것)의 가식부 100g당 20kcal. 비타민 K 393.32μg · 비타민 C 33.35mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (노란색 · 생것)의 효능
파프리카 (노란색 · 생것)의 가식부 100g당 22kcal. 비타민 C 107.9mg · 엽산 36μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (노란색 · 데친것)의 효능
파프리카 (노란색 · 데친것)의 가식부 100g당 21kcal. 비타민 C 100.84mg · 엽산 32μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (빨간색 · 생것)의 효능
파프리카 (빨간색 · 생것)의 가식부 100g당 23kcal. 비타민 C 109.43mg · 비타민 K 9.86μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (빨간색 · 데친것)의 효능
파프리카 (빨간색 · 데친것)의 가식부 100g당 24kcal. 비타민 C 108.01mg · 비타민 K 8.79μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (주황색 · 생것)의 효능
파프리카 (주황색 · 생것)의 가식부 100g당 21kcal. 비타민 C 120.07mg · 엽산 36μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
파프리카 (주황색 · 데친것)의 효능
파프리카 (주황색 · 데친것)의 가식부 100g당 23kcal. 비타민 C 107.14mg · 엽산 34μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
미니파프리카 (노란색 · 생것)의 효능
미니파프리카 (노란색 · 생것)의 가식부 100g당 37kcal. 비타민 C 168.02mg · 엽산 58μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
미니파프리카 (빨간색 · 생것)의 효능
미니파프리카 (빨간색 · 생것)의 가식부 100g당 37kcal. 비타민 C 172.41mg · 엽산 65μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
미니파프리카 (주황색 · 생것)의 효능
미니파프리카 (주황색 · 생것)의 가식부 100g당 35kcal. 비타민 C 191.02mg · 엽산 53μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
피망 (빨간색 · 생것)의 효능
피망 (빨간색 · 생것)의 가식부 100g당 28kcal. 비타민 C 60.08mg · 엽산 48μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
피망 (빨간색 · 데친것)의 효능
피망 (빨간색 · 데친것)의 가식부 100g당 33kcal. 비타민 C 92.1mg · 비타민 K 10.06μg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
피망 (초록색 · 생것)의 효능
피망 (초록색 · 생것)의 가식부 100g당 22kcal. 비타민 K 20.94μg · 비타민 C 21.52mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
피망 (초록색 · 데친것)의 효능
피망 (초록색 · 데친것)의 가식부 100g당 23kcal. 비타민 K 22.6μg · 식이섬유 2.6g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
호박 (잎 · 생것)의 효능
호박 (잎 · 생것)의 가식부 100g당 45kcal. 비타민 K 517μg · 엽산 212μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
호박 (잎 · 데친것)의 효능
호박 (잎 · 데친것)의 가식부 100g당 32kcal. 비타민 K 336.85μg · 비타민 A 303μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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