INGREDIENT JOURNAL
식재료·품종·조리 상태 가이드 2012개
식재료의 영양 이야기부터 고르는 법, 손질과 보관까지 읽어보세요.
양파 (적색 · 생것)의 효능
양파 (적색 · 생것)의 가식부 100g당 29kcal. 식이섬유 1.2g · 비타민 C 4.18mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파 (레드프라임 · 생것)의 효능
양파 (레드프라임 · 생것)의 가식부 100g당 37kcal. 식이섬유 1.5g · 비타민 C 3.39mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파 (썬파워 · 생것)의 효능
양파 (썬파워 · 생것)의 가식부 100g당 32kcal. 식이섬유 1g · 비타민 C 3.51mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파 (샬롯 · 생것)의 효능
양파 (샬롯 · 생것)의 가식부 100g당 80kcal. 엽산 24μg DFE · 단백질 2.28g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파링 (튀김옷 · 냉동)의 효능
양파링 (튀김옷 · 냉동)의 가식부 100g당 258kcal. 엽산 68μg DFE · 식이섬유 1.8g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파링 (튀긴것(튀김옷))의 효능
양파링 (튀긴것(튀김옷))의 가식부 100g당 411kcal. 칼슘 115mg · 식이섬유 2.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
양파 장아찌의 효능
양파 장아찌의 가식부 100g당 85kcal. 식이섬유 2g · 철 0.47mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
연근 (생것)의 효능
연근 (생것)의 가식부 100g당 75kcal. 비타민 C 28.35mg · 식이섬유 3.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
연근 (데친것)의 효능
연근 (데친것)의 가식부 100g당 62kcal. 비타민 C 17.32mg · 식이섬유 2.8g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
연근 조림의 효능
연근 조림의 가식부 100g당 261kcal. 철 5.4mg · 식이섬유 4.3g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
열대비름(아마란스) (잎 · 생것)의 효능
열대비름(아마란스) (잎 · 생것)의 가식부 100g당 45kcal. 비타민 C 23mg · 칼슘 172mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
열대비름(아마란스) (어린잎 · 생것)의 효능
열대비름(아마란스) (어린잎 · 생것)의 가식부 100g당 21kcal. 비타민 K 432.85μg · 철 7mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
열무 (생것)의 효능
열무 (생것)의 가식부 100g당 14kcal. 비타민 K 379.65μg · 비타민 A 225μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
열무 (데친것)의 효능
열무 (데친것)의 가식부 100g당 17kcal. 비타민 K 413.11μg · 비타민 A 195μg RAE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이 (겨울살이청장 · 생것)의 효능
오이 (겨울살이청장 · 생것)의 가식부 100g당 13kcal. 철 0.5mg · 칼슘 18mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이 (늙은오이 · 생것)의 효능
오이 (늙은오이 · 생것)의 가식부 100g당 9kcal. 식이섬유 1.5g · 단백질 1.19g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이 (다다기 · 생것)의 효능
오이 (다다기 · 생것)의 가식부 100g당 13kcal. 비타민 K 20.19μg · 비타민 C 11.25mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이 (취청 · 생것)의 효능
오이 (취청 · 생것)의 가식부 100g당 12kcal. 비타민 K 37.77μg · 칼슘 34mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이 피클의 효능
오이 피클의 가식부 100g당 91kcal. 비타민 K 23.21μg · 식이섬유 2.1g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오이지 (염절임)의 효능
오이지 (염절임)의 가식부 100g당 11kcal. 비타민 K 17.87μg · 칼슘 42mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오크라 (생것)의 효능
오크라 (생것)의 가식부 100g당 26kcal. 비타민 K 71μg · 엽산 110μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
오크라 (데친것)의 효능
오크라 (데친것)의 가식부 100g당 29kcal. 비타민 K 75μg · 엽산 110μg DFE. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
옥수수 (순 · 생것)의 효능
옥수수 (순 · 생것)의 가식부 100g당 40kcal. 비타민 C 22mg · 단백질 1.7g. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
우엉 (생것)의 효능
우엉 (생것)의 가식부 100g당 69kcal. 식이섬유 4.6g · 칼슘 46mg. 식품 상태별 영양과 손질·보관을 확인하세요.
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