Sup tahu sutra

Name: Sup tahu sutra
Total time: 25 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Korean
Ingredients: Tahu sutra, 350 g; Daging babi cincang, 100 g; Kimchi Sawi Putih, 100 g; Air, 400 ml; Bubuk cabai, 10 g; Kecap garam untuk sup, 15 ml; Bawang Putih Cincang, 10 g; Minyak Goreng, 10 ml; daun bawang besar, 20 g

Tahu sutra jjigae — siapkan air sebelum menumis Bubuk cabai karena mudah gosong.

25 menit · 2 porsi

Sup tahu sutra — Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: by titanium22 · CC BY-SA 2.0

Bahan-bahan

Tahu sutra, 350 g Daging babi cincang, 100 g Kimchi Sawi Putih, 100 g Air, 400 ml Bubuk cabai, 10 g Kecap garam untuk sup, 15 ml Bawang Putih Cincang, 10 g Minyak Goreng, 10 ml daun bawang besar, 20 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Cincang Kimchi dan cincang daun bawang besar.
Masukkan minyak, daun bawang besar, Daging babi ke dalam Panci dan tumis dengan api sedang selama 4 menit, lalu tumis Bubuk cabai dan Bawang putih selama 20 detik.
Masukkan Kimchi dan air, rebus selama 8 menit, kemudian tambahkan Tahu sutra yang telah dipotong besar.
Bumbui dengan Kecap garam untuk sup dan masak lagi selama 4 menit agar Daging babi matang hingga bagian tengah 71.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗