🌐 Bahasa Indonesia

Pajeon

Ini adalah resep rumah tangga yang merangkum jumlah bahan dan urutan masak Persiapan untuk pajeon.

25 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

  1. Bersihkan Bawang daun dari akar dan daun kering, cuci, lalu potong sesuai panjang yang akan masuk ke wajan.
  2. Campur Tepung terigu dengan air, Doenjang, dan Gula untuk membuat Adonan yang encer.
  3. Sebarkan Bawang daun di wajan yang telah diberi minyak dan tuang Adonan secara merata ke celah-celah. Masak dengan api sedang-rendah hingga dasar menjadi keras.
  4. Balik dengan spatula lebar dan masak sisi lainnya selama 3~4 menit. Angkat jika Adonan dan daun bawang tebal batang sudah matang sempurna.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →
Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Pajeon →