Tumis tiram dengan lemon lada
Lemon Lada tumis untuk 2 porsi dibuat dengan 200g tiram. Panduan dari bahan Persiapan hingga pemasakan dan penyesuaian bumbu diberikan secara urut.
Bahan-bahan
Cara membuat
- Siapkan daging tiram yang telah dibersihkan sebanyak 200g untuk dimakan. Periksa tidak tercampur Kulit dan simpan dalam keadaan dingin, keluarkan sebelum dimasak.
- Iris tipis Bawang bombay dan siapkan Jus lemon, Lada, Garam dalam mangkuk kecil.
- Masukkan Minyak zaitun dan Bawang bombay ke dalam wajan lalu tumis 2 selama beberapa menit.
- Sebarkan tiram di atas wajan tanpa menumpuk, masak dengan api sedang sambil dibalik agar matang sempurna. Pastikan daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalamnya padat. Jangan biarkan tetap mentah.
- Panaskan cukup agar daging kerang menjadi buram dan matang hingga bagian dalamnya keras. Jangan biarkan mentah.
- Turunkan api dan campur Garam dan Lada. Setelah mematikan api, tuangkan Jus lemon dan susun di mangkuk.
Cari bahan di Coupang
Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.