Acar jelly kacang hijau

Cheongpomuksalad berbumbu — jika dingin dan mengeras, celup sebentar akan menjadi lembut.

20 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

Cheongpomuk, 300 g Rumput laut nori, 1 lembar Tauge, 100 g Wortel, 30 g Kecap garam untuk sup, 10 ml Minyak wijen, 10 ml Garam, 2 g Wijen, 5 g

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

Iris tebal muk, rebus dalam air mendidih selama 1 menit, lalu tiriskan.
Blansir Tauge dan Wortel yang dipotong memanjang masing-masing selama 1 menit, kemudian tiriskan.
Panggang rumput laut dalam wajan kering selama 20 detik, lalu remukkan hingga halus.
Jika muk menjadi hangat, tambahkan Sayuran, Kecap garam untuk sup, Garam, Minyak wijen, rumput laut, dan wijen lalu aduk perlahan.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping · Gizi dan perannya dalam hidangan

Acar jelly kacang hijau →

Gizi pangan

Resep adalah ide penggunaan; tabel bukan nilai gizi masakan jadi tersebut.

Rumput laut (Gim · dikeringkan) →