🌐 Bahasa Indonesia

Tauge

Tauge adalah tunas yang memberikan kerenyahan ringan pada tumis dan sup. Bilas dan panaskan dengan cukup.

Tauge
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Naha Mama Pavilionz · CC0
SayuranPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

Menyajikan berbagai Sayuran bersamaan dengan makanan

Tauge dapat digunakan untuk menyusun meja makan dengan beragam tanpa hanya menekankan satu jenis Sayuran. Kelompok makanan Sayuran adalah bagian dari makanan yang mengonsumsi Serat pangan dan berbagai vitamin serta mineral. Bilas lalu panaskan dengan cukup. Alih-alih menambahkan minyak dan bumbu asin secara berlebihan, cobalah mempertahankan rasa dan tekstur bahan.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih batang yang tidak lembek atau meleleh menjadi coklat. Bilas lalu panaskan dengan cukup.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Buang yang lembek setelah disimpan di lemari es. Tauge lebih mudah digunakan jika mempersiapkannya sesuai jumlah yang dibutuhkan dalam masakan daripada membuatnya sekaligus banyak.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Kedela Tunas (Mung Bean Sprouts) →