Cà tím xào teriyaki
Cà tím 200 phần teriyaki làm từ 2 món xào. Hướng dẫn từ nguyên liệu chế biến đến cách nấu và điều chỉnh gia vị theo thứ tự.
Nguyên liệu
Các bước thực hiện
- Chuẩn bị Cà tím đã bỏ cuống, hạt và các phần không ăn, cân nặng 200g, cắt thành kích thước 1cm. Loại bỏ nước trước khi chế biến.
- Băm Gừng, trộn với Xì dầu, Đường và nước để làm sốt. Thái sợi Hành tây.
- Cho Dầu ăn và Hành tây vào chảo và xào trong 2 phút.
- Cho Cà tím vào và nấu ở lửa vừa trong 5~7 phút. Nấm được làm chín đến bên trong, không còn cảm giác sống, và Rau củ điều chỉnh thời gian nấu tùy độ mềm mong muốn.
- Rót sốt và nấu ở lửa vừa nhỏ trong 2~3 phút để bề mặt nguyên liệu bóng lên. Đổ ra trước khi sốt khô hoàn toàn.
Tìm nguyên liệu trên Coupang
Coupang là sàn mua sắm Hàn Quốc. Mô tả sản phẩm bằng tiếng Hàn và giá bằng won (KRW). Kiểm tra phạm vi giao hàng trước khi mua. Chúng tôi có thể nhận hoa hồng từ các liên kết tiếp thị này.