들어가는 재료
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
무를 얇게 썰어 소금에 10분 절인 뒤 물기를 짠다.
2
손질한 오징어를 끓는 물에 2분 이상 완전히 익혀 잘라 식힌다.
3
무와 오징어를 고춧가루, 식초, 설탕, 간장으로 무친다.
4
밥에 참기름을 섞어 김에 가늘게 말고 먹기 좋게 잘라 무침과 낸다.
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