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한식 · RECIPE GUIDE

소고기주먹밥

소고기주먹밥 — 도시락은 식힌 뒤 차갑게 보관하고 빠르게 먹는다.

◷ 약 20분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 쌀 참고 사진 보기
도정한 흰쌀의 낟알
이 요리에 사용하는 쌀 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 도정한 흰쌀의 낟알 사진 · F ASTILY (T ALK ) · CC BY-SA 3.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

당근을 잘게 다지고 밥을 넓은 볼에 덜어 김을 뺀다.

2

팬에서 소고기와 당근을 볶다가 간장과 설탕을 넣고 5분 익힌다.

3

고기가 중심 71도 이상 익으면 밥, 참기름, 김가루와 섞는다.

4

손을 씻고 위생장갑으로 작은 주먹밥을 단단히 뭉친다.

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