餅団子スープ
餅入り餃子スープ — 餃子は頻繁にかき混ぜないようにすると、中の具が破れません。
材料
作り方
- トック餅を水に10分浸し、青ネギを斜め切りにする。
- スープにニンニクと国醤油を加えて沸騰させ、次に冷凍餃子を加えます。
- 餃子の袋記載の調理時間を守って煮て、餅を入れて4分さらに煮る。
- 溶いた卵と青ネギを入れて火を通し、餃子の中まで熱くなったか確認する。
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